Дата по старому стилю: 31 октябрь.
В этот день отмечается память преподобных Спиридона и Никодима, просфорников Печерских. Согласно преданию, двое святых, живших в 12 веке в Близких пещерах Киево-Печерского монастыря, в течение 30 лет выполняли свой послушание — пекли просфоры. Преподобный Спиридон пришел в монастырь при игумене Пимене уже немолодым человеком. Скложник сопровождал свой труд непрестанной молитвой и пением псалмов.
Святой Никодим трудился рядом с преподобным Спиридоном и вел такую же строгую жизнь. Легенда повествует о чуде, совершенное святыми: однажды печь загорелась, но они смогли потушить огонь, оставшись невредимыми. Наверное, поэтому в народе Никодима и Спиридона уважали как хранителей дома от пожара. Также святые оберегали семьи от других несчастий. На Руси в этот день принадлежало переводить кур в зимние закуть, а также отмечать старых и слабых, выбирать птицу на убой. Готовили различные блюда из курятины: запеченную или фаршированную курицу, котлеты из куриного фарша, курятники — пироги с начинкой из куриного мяса. В некоторых районах на Никодима и Спиридона отмечали свой праздник рыбалки.
В этот день упоминали пословица и поговорки, связанные с водным промышленником: «Не накормит земля — накормит вода»; «Вода — не нива, не работаешь, не сеешь, а сыт бываешь». Впрочем, занятия это бывало и опасным, особенно на северных морях. Это нашло отражение и в крылатых выражениях: «Чтобы рыбку съесть, надо в воду лезть»; «Рыбу ловить — при смерти ходить»; «Ловцы рыбные — люди губительны».
Охотники также пользовались на Никодима и Спиридона особым уважением. В это время они выходили на первую заявления охоты по свежему снегу. У охотников тоже были свои поговорки: «На ловца и зверь бежит»; «За двумя зайцами поженешся — ни одного не поймаешь» (или другой вариант этой же поговорки — «Двух зайцев гонять — ни одного не поймать»); «Не дорогой конь — дорог заяц». Зайчати считалась лакомством, и если удавалось поймать зверя, семью охотника в этот день ждал вкусный ужин.
